Guía de usuario — PosBackOffice🔗
Bienvenido a la guía de uso de PosBackOffice, el back-office web de su caja PosCaisse. Desde cualquier navegador, PosBackOffice le permite gestionar su restaurante a distancia: menú, stock, recetas, ventas, estadísticas, empleados, informes fiscales y ajustes de la caja — sin tocar el terminal.
A quién va dirigida esta guía
A los gerentes y administradores que configuran y supervisan el restaurante. PosBackOffice es una herramienta de administración: todo lo que se hace aquí se sincroniza con la(s) caja(s) PosCaisse en tiempo real.
Cómo está organizada esta guía🔗
| Parte | Contenido |
|---|---|
| Introducción | Qué es PosBackOffice, cómo iniciar sesión y familiarizarse con la interfaz. |
| A — Gestión del menú | Categorías, productos, códigos promo, ingredientes de menú, personalizaciones, pantalla de caja. |
| B — Cocina, stock y recetas | Ingredientes, recetas, preparaciones, proveedores, compras, transferencias, movimientos, inventario, mermas, alertas. |
| C — Ventas y estadísticas | El panel comercial: KPI, gráficos y el journal de transacciones. |
| D — Gestión | Empleados, plano de sala, informes detallados (food cost, margen, Z/X…). |
| E — Sistema y administración | Configuración, licencias, copias de seguridad, periféricos, dispositivos, kiosco, pantalla de cliente, permisos, auditoría. |
| Anexos | Glosario, índice de permisos, resumen de módulos, resolución de problemas. |
Lo esencial en una frase🔗
PosCaisse cobra, PosBackOffice administra. Usted prepara su catálogo y sus ajustes en el back-office, y la caja los aplica.
PosCaisse también tiene su propia guía
Para el uso de la caja en sí (vender, cobrar, cerrar), consulte la Guía de usuario — PosCaisse.
¿Listo? Empecemos por Qué es PosBackOffice.