POSCaisse
Nouveau · Module Cuisine (KDS) disponible
POS restaurant · offline-first · multi-appareils
L'ecosysteme qui relie la caisse, la cuisine et le pilotage de votre restaurant.
PaderfSuite n'est pas juste une caisse. C'est une plateforme complete pour vendre, encaisser, router en cuisine, suivre les commandes en ligne, gerer les stocks, superviser les equipes et deployer plusieurs postes autour d'un seul coeur: POSCaisse.
NF525
SUNMI
Android
TLS local
Multi-postes
POSCaisse
Live
POSCaisse
BackOffice
FoodPilot
PosBorn
PosPDA
PosShared
PosKitchen
7
modules connectes
26
modules BackOffice
100%
operationnel meme hors ligne
Commission sur vos livraisons
Votre application client et vos livreurs sont integres. Vous gardez 100% de votre marge, sans agregateur.
Un ecosysteme, pas cinq abonnements
Caisse, cuisine, livraison, stock et back-office sur une seule architecture, avec un seul fournisseur.
Pense pour le terrain marocain
Marche hors-ligne, arabe et RTL, paiements locaux (CMI, Attijari) et conformite NF525.
Le caissier, le serveur, la borne et la cuisine travaillent sur le meme flux.
Le BackOffice voit ventes, stocks, pertes, achats et alertes en temps reel.
Un poste simple aujourd'hui, plusieurs terminaux et satellites demain.
Une seule plateforme
Tout votre ecosysteme restaurant, sur la meme architecture.
Vous pouvez commencer avec une caisse solide, puis ajouter la borne, la prise de commande en salle, les ecrans partages, le pilotage BackOffice et votre propre application client sans repartir de zero.
SUNMI D3 Pro
POSCaisse
La caisse qui tient le rush: encaissement rapide, tables, paiements mixtes, tickets client et cuisine, remises, reprises et interface adaptee a votre rythme.
- Accelere le comptoir et la salle sur un poste unique.
- Centralise produits, promos, tickets et paiements sans friction.
- Donne une base solide pour ajouter borne, PDA et online autour de la meme caisse.
26 modules de gestion
PosBackOffice
Le poste de pilotage qui garde la main sur le menu, les couts, les stocks, les achats, les equipes, les droits et les performances de votre exploitation.
- Modifiez un produit, un prix ou une recette sans repasser partout.
- Suivez inventaires, marges, fournisseurs, pertes et historiques d'action.
- Pilotez plusieurs postes et appareils avec une seule logique de gestion.
Votre app, votre relation client
FoodPilot
Vous voulez votre propre application sur App Store et Play Store, avec vos clients, vos promotions et votre gestion livraison, sans dependre des intermediaires.
- Vendez sous votre propre marque au lieu d'envoyer vos clients ailleurs.
- Gardez une transparence totale sur les commandes, les livreurs et la disponibilite.
- Ajoutez ce module pour digitaliser la vente directe sans casser votre organisation caisse.
SUNMI FLEX 3
PosBorn
Pour absorber le rush sans saturer la caisse. Le client commande seul sur borne, explore les options, ajoute des extras et reduit l'attente au comptoir.
- Commande autonome claire et moderne pour fast-foods et chaines.
- Augmente le panier moyen avec supplements, menus et upsell visuel.
- S'integre a la caisse pour les parcours payes sur borne ou a regler au comptoir.
SUNMI L3
PosPDA
Si vous avez un grand cafe ou un restaurant avec plusieurs serveurs, equipez-les pour prendre la commande directement chez le client et la lancer en preparation sans repasser par la caisse.
- Le serveur prend la commande a table et l'envoie immediatement.
- La cuisine prepare plus vite parce que le flux part sans attente intermediaire.
- Les serveurs sont notifies quand la commande est prete pour la livrer rapidement.
SUNMI CPad 14"
PosShared
Vous voulez centraliser la prise de commande sur un ou plusieurs ecrans communs. PosShared transforme une tablette partagee en point de travail rapide pour plusieurs serveurs.
- Un ou plusieurs ecrans partages pour fluidifier la salle ou le comptoir.
- Les equipes peuvent saisir et consulter les commandes depuis le meme poste.
- Ideal pour suivre la preparation sans multiplier les postes individuels.
Tablette / ecran cuisine
PosKitchen
L'ecran cuisine qui suit chaque commande en temps reel, sans dependre des tickets papier. Les tickets arrivent depuis la caisse, le PDA, la borne et le online sur le meme flux.
- Tickets par station, vue all-day et minuteurs pour tenir la cadence en plein service.
- Actions claires : accepter, commencer, pret, servi, rappeler, sans terme technique.
- Fonctionne en local meme sans internet et se resynchronise apres une coupure reseau.
Le produit, en vrai
Le produit en images.
Caisse, back-office, commandes en ligne, ecran client et pilotage sur un meme ecosysteme.
App client et livreurs integres : vous gardez vos marges au lieu de payer un agregateur.
Arabe et RTL, paiements locaux (CMI, Attijari), conformite NF525 et fonctionnement hors-ligne.
Caisse, cuisine, salle, borne, online et back-office sur la meme architecture, meme sans internet.
Le vrai argument commercial
Un seul cerveau pour la caisse, la salle, la cuisine, la borne, le online et le pilotage.
Chaque module alimente le meme flux: prise de commande, preparation, paiement, tickets, stock, supervision et experience client. C'est cette orchestration qui fait la force de l'ecosysteme.
Modules qui alimentent le flux
POSCaisse
PosPDA serveur
PosShared central
PosBorn borne
FoodPilot online
PaderfSuite orchestration
Un seul cerveau pour la vente, la cuisine et le pilotage.
Chaque commande entre par le bon canal, suit les bons tickets, alimente la bonne caisse et remonte dans le meme historique de gestion.
- Une seule logique de commande, quel que soit le point d'entree.
- Des flux adaptes selon le parcours: salle, comptoir, borne ou online.
- Le BackOffice retrouve ventes, stock, equipe et supervision dans le meme systeme.
Resultats operationnels
Preparation cuisine (PosKitchen)
Paiement et encaissement
Tickets client et cuisine
Stock et couts a jour
Pilotage BackOffice
Le client commande et paie au bon rythme.
Le comptoir encaisse vite, imprime, envoie en preparation et garde une transaction propre sans casser le flux de caisse.
Encaissement rapide
Ticket client
Ticket cuisine
Le serveur lance la preparation sans repasser par la caisse.
PosPDA et PosShared reduisent l'attente en salle, notifient les equipes et laissent au caissier le bon moment pour finaliser.
Prise a table
Notification pret
Paiement retrouve en caisse
La borne absorbe le rush sans casser le parcours client.
Le client peut precommander ou payer sur PosBorn, pendant que la caisse et la cuisine suivent le meme circuit de traitement.
Precommande
Paiement borne
Retrait plus fluide
Votre canal direct reste branche a l'exploitation reelle.
FoodPilot connecte la commande directe, la livraison et la disponibilite produit au meme systeme que la caisse et le BackOffice.
Click & collect
Livraison
Suivi temps reel
Moins d'attente
Moins d'erreurs entre salle et cuisine
Plus de commandes traitees
Visibilite complete sur l'exploitation
Un seul socle pour grandir
BackOffice 26 modules
Un vrai outil de pilotage, pas juste un ecran de parametres.
C'est ici que ton site doit rassurer le client professionnel: il ne voit pas seulement une caisse jolie, il voit une solution capable de gerer son exploitation jour apres jour.
- Menu, categories, produits, personnalisations et mises en page caisse
- Ingredients, recettes, cout matiere, fournisseurs, commandes et inventaires
- Employes, autorisations, audit log, peripheriques, multi-devices et licences
- Rapports ventes, X/Z, disponibilite online et supervision temps reel
Vendre
Exploitation
- Encaissement et tickets
- Tables et commandes suspendues
- Commandes en ligne
- Routage cuisine
Piloter
Gestion
- Stocks et inventaires
- Recettes et couts
- Achats et fournisseurs
- Pertes et alertes
Controler
Administration
- Employes et droits
- Multi-devices
- Peripheriques et hardware
- Audit et sauvegardes
Materiel professionnel
Concu pour tourner proprement sur SUNMI.
Le materiel ne doit pas etre un detail dans le site. Il faut montrer que le logiciel s'inscrit dans un setup credible, robuste et deployable.
Poste caisse
SUNMI D3 Pro
Le terminal ideal pour la caisse principale: tactile, imprimante integree, double ecran selon configuration, Android pro.
- Comptoir rapide et visuel
- Impression ticket integree
- NFC, Wi-Fi, Bluetooth
- Compatible biometrie et multi-appareils
Prise de commande en salle
SUNMI L3
Le terminal mobile pour prendre la commande directement a table et l'envoyer en cuisine, sans aller-retour au comptoir.
- Leger, tient dans la main pendant le service
- Envoi direct en cuisine et a la caisse
- Scanner code-barres et paiement selon modele
- Meme catalogue et meme flux que la caisse
Ecrans partages & cuisine
SUNMI CPad 14"
Une tablette tactile 14 pouces pour PosShared (poste partage) et PosKitchen (ecran cuisine) : grand affichage, lisible a distance en plein service.
- Poste partage rapide pour plusieurs serveurs (PosShared)
- Ecran cuisine temps reel : tickets, stations, vue all-day (PosKitchen)
- Grand ecran 14 pouces lisible en plein service
- Se connecte a la caisse principale sur le meme reseau local
Borne self-service
SUNMI FLEX 3
La borne verticale qui colle au vrai besoin de restauration rapide: commande autonome, design propre et trois formats ecran pour adapter l'installation.
- Formats 18.5", 21.5" et 27" FHD
- Commande client autonome et parcours tres lisible
- Parfait pour precommande ou paiement borne
- Deploiement coherent avec le meme ecosysteme PaderfSuite
La difference concrete
Un ecosysteme proprietaire, pas une addition d'outils.
Ce que vous gagnez avec une seule plateforme plutot qu'un agregateur et plusieurs logiciels separes.
Critere
Paderfsuite
Agregateurs + outils separes
Commission sur vos livraisons
0%
15 a 30%
Caisse, cuisine, livraison et stock
Unifies
Outils separes
Fonctionne hors-ligne
✓
✗
Vos donnees clients vous appartiennent
✓
A la plateforme
Conformite NF525
✓
Variable
Arabe, RTL et paiements Maroc (CMI, Attijari)
✓
Rare
Un seul fournisseur et un seul support
✓
Multiples interlocuteurs
Une architecture proprietaire et offline-first : vos donnees, vos marges et votre continuite de service restent chez vous.
Securite & conformite
Vos donnees et vos ventes, protegees serieusement.
Une architecture pensee pour la conformite et la continuite de service, pas seulement pour l'apparence.
Caisse certifiee NF525 : inalterabilite, securisation, conservation et archivage des donnees de vente.
Les donnees personnelles sont traitees selon la loi marocaine 09-08 et les principes du RGPD.
Base locale chiffree (SQLCipher) et communication securisee entre appareils (TLS local).
Sauvegardes automatiques : vous ne perdez ni vos ventes ni votre configuration.
Caisse, cuisine et commandes continuent meme sans internet ; synchronisation au retour du reseau.
Roles, permissions et journal d'audit : chaque action sensible est tracee et attribuee.
Approche commerciale
Des offres simples a comprendre, meme si le systeme est puissant.
Le client n'achete pas du code. Il achete une solution adaptee a sa taille et a son rythme de croissance.
Point de vente principal
Pour un snack, un point de vente ou un demarrage propre avec caisse + BackOffice.
Fast-food multi-postes
Pour le comptoir, la cuisine, le online, le serveur en salle et la borne, avec un pilotage unifie.
Chaine ou multi-sites
Pour les exploitations qui veulent standardiser le materiel, les workflows et la supervision.
FAQ
Les questions qu'on nous pose avant de se lancer.
Tout ce qu'il faut savoir avant d'equiper votre restaurant.
Est-ce que ca marche sans internet ?
Oui. PaderfSuite est offline-first : la caisse, la cuisine et les commandes fonctionnent en local. La synchronisation se fait des que le reseau revient.
L'installation et la migration sont-elles compliquees ?
Non. On vous accompagne pour l'installation, la configuration du menu et la reprise de vos donnees existantes.
Le materiel SUNMI est-il obligatoire ?
Le materiel SUNMI est recommande car teste et optimise, mais l'ecosysteme fonctionne sur du materiel Android professionnel compatible.
Faut-il payer une commission sur les livraisons ?
Non. Votre application client et vos livreurs sont integres : aucune commission d'agregateur, vous gardez votre marge.
Combien de temps pour demarrer ?
Une caisse simple peut etre operationnelle rapidement. On adapte le rythme a votre configuration : postes, cuisine, borne et commandes en ligne.
Y a-t-il un support apres l'installation ?
Oui. Un seul interlocuteur pour tout l'ecosysteme : caisse, cuisine, back-office, commandes en ligne et materiel.
Demander une demo
Montre le bon angle: ce que ton ecosysteme change dans un vrai restaurant.
Demo personnalisee, parcours par type de restaurant, choix hardware, modules actives et scenario de deploiement.
Email
support@paderftech.com
Couverture
Maroc · installation sur site ou a distance
Promesse
Demo orientee exploitation, pas juste un tour de l'interface