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B12. Alertas de stock🔗

En resumen🔗

Esta pantalla es su bandeja de alertas de stock: reúne todas las notificaciones de stock bajo y de rotura de sus ingredientes. Cada alerta indica el ingrediente, el mensaje, el stock actual y el umbral afectado. Puede marcarlas como leídas una por una o todas con un clic, y filtrar para ver solo las no leídas. Es la misma fuente que el distintivo de la campana de notificaciones en la parte superior de la pantalla.

Para quién / cuándo🔗

Para el gerente o el responsable de cocina que vigila los niveles de stock a diario y quiere reaccionar rápido ante las roturas y los umbrales superados.

Cómo acceder🔗

Cocina y Recetas → Alertas de stock

Requisitos previos🔗

🔑 Ver stock

Recorrido por la pantalla🔗

Bandeja de alertas de stock

Arriba, etiquetas de resumen (número de ingredientes con stock bajo y sin stock), un interruptor Solo sin leer y el botón Marcar todas como leídas.

La tabla lista las alertas con las siguientes columnas, en orden:

  • (punto sin leer): un punto señala las alertas aún no leídas.
  • Tipo: stock bajo o sin stock.
  • Ingrediente: el ingrediente afectado.
  • Mensaje: el texto de la alerta.
  • Stock actual: el nivel en el momento de la alerta.
  • Umbral: el umbral de alerta superado.
  • Fecha: fecha y hora de la alerta.
  • Acciones: Marcar como leída.

Procedimientos paso a paso🔗

Marcar una alerta como leída🔗

  1. En la fila correspondiente, haga clic en Marcar como leída.
  2. El punto sin leer desaparece y el distintivo de la campana de notificaciones se actualiza.

Marcar todas como leídas🔗

  1. Haga clic en Marcar todas como leídas en la parte superior de la pantalla.
  2. Todas las alertas pasan a leídas de una sola vez.

Mostrar solo las no leídas🔗

  • Active el interruptor Solo sin leer para ocultar las alertas ya tratadas.

Mensajes y casos particulares🔗

  • El distintivo rojo de la campana en el encabezado corresponde al número de alertas sin leer de esta pantalla; al hacer clic en la campana se accede directamente aquí.
  • Un enlace directo (?alertId=) permite abrir la pantalla en una alerta concreta, por ejemplo desde una notificación.
  • Marcar una alerta como leída no repone el stock: es un seguimiento de lectura, no una acción sobre las cantidades.

Consejos🔗

  • Los umbrales de alerta se ajustan por ingrediente en B1. Ingredientes (stock): regúlelos para recibir alertas ni demasiado pronto ni demasiado tarde.
  • Para impedir los pedidos online de artículos sin stock, combine estas alertas con las B9. Alertas de disponibilidad.

Ver también🔗