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Qu'est-ce que PosBackOffice🔗

PosBackOffice est le back-office web de l'écosystème PaderfSuite. C'est une application qui s'ouvre dans un navigateur (ordinateur, tablette) à l'adresse de votre établissement, par exemple https://backoffice.paderfsuite.com. Elle se connecte à votre caisse PosCaisse et vous permet de la gérer à distance, sans manipuler le terminal pendant le service.

À quoi ça sert🔗

PosCaisse (la caisse) est faite pour vendre vite au comptoir. PosBackOffice, lui, est fait pour gérer en profondeur :

  • Construire le menu : catégories, produits, prix, photos, personnalisations, codes promo.
  • Gérer le stock & la cuisine : ingrédients, recettes, préparations, fournisseurs, achats, inventaire, pertes.
  • Analyser l'activité : chiffre d'affaires, panier moyen, top produits, marge réelle, food cost.
  • Éditer les rapports fiscaux : clôtures Z, rapport X, exports conformes NF525.
  • Administrer : employés, permissions, licences, sauvegardes, périphériques, écran client, borne.

Caisse et back-office, deux faces d'un même restaurant

Tout ce que vous modifiez dans PosBackOffice est envoyé à la caisse et inversement : les ventes encaissées sur PosCaisse remontent dans les statistiques et rapports du back-office en temps réel.

La place de PosBackOffice dans PaderfSuite🔗

PaderfSuite regroupe plusieurs applications, chacune avec son rôle :

Application Rôle
PosCaisse La caisse : prise de commande et encaissement au comptoir.
PosBackOffice Le back-office web (ce guide) : gestion et pilotage du restaurant.
Commande en ligne La réception des commandes web/app et la livraison.
PosBorne La borne self-service pour que le client commande seul.
PosPDA La prise de commande à table sur terminal de poche.
PosShared L'écran partagé des serveurs.

Le back-office se branche sur votre caisse

Techniquement, PosBackOffice n'héberge pas vos données : il se connecte au serveur de votre caisse PosCaisse (celui qui détient la base du restaurant). Vos données restent chez vous, sur la caisse — le back-office n'est qu'une fenêtre pour les consulter et les modifier confortablement depuis un grand écran.

Disponible en 4 langues🔗

L'interface de PosBackOffice existe en français, anglais, arabe et espagnol. Vous changez de langue à tout moment depuis l'en-tête (voir L'interface & le tableau de bord). Ce guide est lui aussi traduit dans ces quatre langues.


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