En resumen
Esta pantalla es su bandeja de alertas de stock: reúne todas las notificaciones de stock bajo y de rotura de sus ingredientes. Cada alerta indica el ingrediente, el mensaje, el stock actual y el umbral afectado. Puede marcarlas como leídas una por una o todas con un clic, y filtrar para ver solo las no leídas. Es la misma fuente que el distintivo de la campana de notificaciones en la parte superior de la pantalla.
Para quién / cuándo
Para el gerente o el responsable de cocina que vigila los niveles de stock a diario y quiere reaccionar rápido ante las roturas y los umbrales superados.
Cómo acceder
Cocina y Recetas → Alertas de stock
Requisitos previos
🔑 Ver stock
Recorrido por la pantalla
Arriba, etiquetas de resumen (número de ingredientes con stock bajo y sin stock), un interruptor Solo sin leer y el botón Marcar todas como leídas.
La tabla lista las alertas con las siguientes columnas, en orden:
(punto sin leer): un punto señala las alertas aún no leídas.
Tipo: stock bajo o sin stock.
Ingrediente: el ingrediente afectado.
Mensaje: el texto de la alerta.
Stock actual: el nivel en el momento de la alerta.
Umbral: el umbral de alerta superado.
Fecha: fecha y hora de la alerta.
Acciones: Marcar como leída.
Procedimientos paso a paso
Marcar una alerta como leída
En la fila correspondiente, haga clic en Marcar como leída.
El punto sin leer desaparece y el distintivo de la campana de notificaciones se actualiza.
Marcar todas como leídas
Haga clic en Marcar todas como leídas en la parte superior de la pantalla.
Todas las alertas pasan a leídas de una sola vez.
Mostrar solo las no leídas
Active el interruptor Solo sin leer para ocultar las alertas ya tratadas.
Mensajes y casos particulares
El distintivo rojo de la campana en el encabezado corresponde al número de alertas sin leer de esta pantalla; al hacer clic en la campana se accede directamente aquí.
Un enlace directo (
?alertId=) permite abrir la pantalla en una alerta concreta, por ejemplo desde una notificación.Marcar una alerta como leída no repone el stock: es un seguimiento de lectura, no una acción sobre las cantidades.
Consejos
Los umbrales de alerta se ajustan por ingrediente en B1. Ingredientes (stock): regúlelos para recibir alertas ni demasiado pronto ni demasiado tarde.
Para impedir los pedidos online de artículos sin stock, combine estas alertas con las B9. Alertas de disponibilidad.