GUÍAS PADERFSUITE
POSBackOffice
Preparar, gestionar y seguir su actividad.
Manuales detallados y procedimientos prácticos para las ocho actividades. Las funciones disponibles dependen del perfil, los módulos y los permisos de su instalación.
POSCaisse
Configurar la caja y trabajar a diario.
POSBackOffice
Preparar, gestionar y seguir su actividad.
Recorridos guiados
Siga los artículos en orden según la tarea que quiera preparar.
Preparar el menú en BackOffice
- Descargar una copia de seguridad de la caja
- Preparar una nueva categoría
- Preparar un producto del menú
- Encontrar un producto en el BackOffice
Gestionar el stock en BackOffice
Empezar el recorridoArtículos disponibles (59)
Mermas y pérdidas
Esta pantalla mide el desperdicio de su restaurante: cuánto le cuesta, a qué tasa y por qué razones. Tres indicadores y un gráfico le dan la visión de conjunto, y una tabla detalla cada pérdida…
Alertas de stock
Esta pantalla es su bandeja de alertas de stock : reúne todas las notificaciones de stock bajo y de rotura de sus ingredientes. Cada alerta indica el ingrediente, el mensaje, el stock actual y…
Ventas y estadísticas
La pantalla Ventas y estadísticas es el panel comercial de su restaurante. Reúne en una sola página su facturación, sus tickets, sus métodos de pago, sus productos más vendidos y el detalle de cada…
Gestionar empleados en BackOffice
El BackOffice actual permite crear y modificar empleados, restablecer sus PIN, archivar o reactivar cuentas y consultar su rendimiento. Estas acciones requieren permisos de gestión de empleados.
Plano de sala
La entrada Mesas abre Sala y servicio . El plano y el seguimiento de pedidos actuales se complementan. Filtre pedidos, abra su detalle y revise el estado del cobro antes de actuar. Consultar el…
Informes
La pantalla Informes reúne sus análisis de gestión en profundidad en 9 pestañas : food cost, margen real, diferencias de inventario, previsión de producción, rotación de stock, compras, mermas, y…
Configuración
La Configuración reúne los ajustes generales de su caja: identidad del restaurante, parámetros fiscales, moneda e idioma, apariencia de la caja, contenido del ticket y gestión del stock. Es el punto…
Licencias y módulos
Esta pantalla muestra el estado de la licencia PaderfSuite de su caja: su estado, su edición, su fecha de expiración, los módulos activados y sus límites (número de PDA, bornes, pantallas de…
Copiar, verificar y restaurar los datos
El Centro de copias reúne archivos completos, programación, exportaciones fiscales y mantenimiento. Una copia completa permite recuperar una instalación; exportar un informe sirve para consultar o…
Periféricos
Esta pantalla muestra el estado real de los periféricos conectados a la caja: impresoras, cajón portamonedas, escáner de códigos de barras, lector NFC, terminal de pago y pantalla de cliente. Es…
Dispositivos conectados
Esta pantalla gestiona el multidispositivo de su caja: muestra el estado de la conexión, permite conectar nuevos dispositivos (PDA, borne, pantalla compartida), tratar las solicitudes de…
Configuración de la borne
Cuando nadie la utiliza, la borne de pedidos (kiosco) muestra una pantalla de atracción («attract») que invita al cliente a tocarla para empezar a pedir. Esta pantalla permite personalizar por…
Pantalla del cliente
La pantalla del cliente es la segunda pantalla, orientada hacia el cliente , que muestra su pedido, el total y el estado del pago durante el cobro. Esta pantalla permite personalizar su aspecto en…
Acceso y permisos
Esta pantalla centraliza la gestión de derechos : qué rol puede hacer qué, y qué acciones sensibles (descuentos, reembolsos, salidas de caja…) son libres, requieren la validación de un responsable…
Registro de auditoría
El registro de auditoría permite localizar ventas, conexiones, aperturas de sesión, reembolsos y cambios de configuración registrados. Cada entrada relaciona una acción, una fecha y su autor cuando…
Preferencias del Back-Office
Las preferencias reúnen los ajustes personales de su sesión: el idioma de la interfaz y el tema (colores) del Back-Office. Son opciones de visualización propias de su comodidad; no modifican ni…
Resolución de problemas (FAQ)
Las situaciones más frecuentes y cómo resolverlas. Si su problema no figura aquí, verifique primero el estado de la caja (online/offline) en el encabezado: muchos bloqueos provienen de una caja inaccesible.
Glosario
Los términos que encontrará en PosBackOffice, ordenados alfabéticamente y explicados en pocas palabras.
Permisos de BackOffice por pantalla
El menú depende de los permisos, la caja seleccionada y sus módulos. Un permiso de cada fila permite acceder a la pantalla; las acciones de edición conservan sus propios controles. Las funciones de…
Módulos y aplicaciones PaderfSuite
La licencia determina las funciones concedidas a su caja. La actividad elegida, los permisos del empleado, la versión y la configuración del material determinan después lo que puede utilizarse.
Gestionar reservas de mesas
La pantalla Reservas prepara horarios, mesas y datos del cliente. Complementa Sala y servicio ; crear una reserva no crea una venta cobrada.
Seguir la panadería desde el BO
La Vista Panadería reúne el estado del módulo y los datos autorizados de pedidos, producción, lotes, no vendidos y previsiones. Sirve para seguimiento; las operaciones detalladas de fabricación y…
Preparar una exportación contable
Exportación contable prepara un lote de asientos a partir de cierres Z seleccionados. Es independiente de descargar un informe X/Z o una copia completa de la caja.
Catálogo alimentario en el BO
Organice sus productos, variantes y referencias.